2009年07月02日04時36分43秒 6月29日に6名でお世話になりました
津崎です。お刺身を始めしっかりとしたお料理に全員大満足でした。御主人には駅まで送っていただきありがとう ございました。また機会あれば寄らせていただきたいものです。 |
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| 2009年10月21日12時45分06秒 津崎様、
ご宿泊ありがとうございました。また、折角ご投稿頂いたのに掲示板がメンテナンス中で申し訳ありませんでした。 それでは、またのお越しをお待ち申し上げております! |
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2008年12月10日10時39分27秒 『鮨・食の宿 丸仙』は、本日12月10日をもちまして、おかげさまで開店10周年を迎える事が出来ました!創業は大正時代ですので、宿としてはだいたい85年くらいが経っており、田老では最も歴史の長い宿です。ひとえに、皆様のお陰と思います。今後とも、当館を御愛顧下さいます様、よろしくお願い致します。 |
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2008年11月04日09時02分57秒 やっぱり、時価なんですよねぇ...
参考までに、10月末の価格は1,050円でした。 『ミニいくら丼は1,200円程度』、 (普通サイズの)『いくら丼は2,300円±200円程度』になるかと思います。 安いときは2,100円程度でご提供している、丸仙のいくら丼。イクラの値段が高くても、2,500円程度に収まるようにしたいのが本音で頑張っています。 ちなみに、『いくら重』はお勧め出来ません。理由は、量が多いから(笑) 単品のいくら丼が向いているお客様の例としては... ケース1.子供が少食だから、子供は素泊まり料金にして、ミニいくら丼を付ける。おかずは、親の夕食膳から食べられそうな品を分けてあげる。 ケース2.(管理人に近い発想だと)いくら丼も食いたい!だけどデフォの夕食膳も食っておきたい!! ・・・といったところでしょうか。 一方、予算だけ設定して「内容を一部指定・後はお任せ」にした場合は、 時価の変動を吸収・調節して普通とは変った品が付く事になるので、割安感・お得感があるかと。 |
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2008年10月13日04時03分59秒 期間限定プランについて冗長に記述してしまいましたが、先ほどの続きで、通常の宿泊プランについて。
値段を気にせずアワビ等の時価の料理を召し上がるコツは、 1.当日の値段を聞いてから注文する あるいは、 2.予約する際、「特別料理込み一泊二食10,500円で。アワビ刺しを一人一枚付けて、後はお任せします♪」といった具合 に。このようにお任せ頂ければ、お好みの料理も食べられて、しかもお得ですよっ! もちろん、特に特別料理の内容をご指定にならない場合でも、ご予算をご指定頂ければ、時季にあわせてご提供いたしま す。あとは飲み物を飲んだ分だけ支払うだけ。 まぁ、さておき、 「別段食べたい物はないけど、折角足を伸ばすのだから普通よりちょっと変った物を食べたいな♪」 という方、予算の設定だけして、あとはやっぱり、お任せ下さい☆ お料理お任せ、特別料理付きの宿泊料金は、 ¥ 8,400 ¥10,500 ¥13,000 ¥15,000 ・・・ といった具合で、お客様のフィーリングで設定してみて下さい☆ 一人ずつのお膳ではなく、アンコウ鍋、溶岩焼き、舟盛り...といった大きい料理を注文する時も、予算だけ設定すると 簡単ですよっ! |
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2008年10月13日03時39分57秒 フィードや観光案内でもご紹介している通り、宮古市田老では今年も「鮭・あわびまつり」が開催されます。宮古市の公式ホームページや、当サイトの観光案内からイベントのチラシをダウンロードしてご覧になった方は既にご存知かと思いますが...実は、田老の宿泊施設では、「田老産天然あわび付き宿泊プラン」を期間限定で実施します!
期間中(11月21日~翌年1月12日)は、「あわび刺し」又は「踊り焼き」いずれか1枚がなんと1,890円!! (宿泊費は別、要予約) もちろん当館も実施しています。実施している他の宿泊施設は、チラシ等をご覧下さい。 ***以下、料金に関する具体的な話を含んでいますので、無粋と思われる方はご覧にならない事をお奨めします*** と、ここで余談を一つ。当館でのアワビ料理の売価などについてですが...当館では、平常時から活アワビをストックしており、ご予約を頂かなくてもある程度の数量は、いつでもご提供出来る状態でお客様をお待ちしております。鮨屋ですのでネタがあるのは当然と言えば当然ですが(^^; もちろん品切れ等も予想されますので、ご予約頂ければ確実にご提供出来ます。 さておき、お値段については、所謂「時価」です。価格決定の要因として、市場価格の変動云々もさる事ながら、一番重要なのは「目方」、すなわちアワビの「大きさ・重さ」です。ちなみに、資源保護等の観点から、市場には一定サイズ以上の物でなければ出回らないそうですので、稚貝のような小さすいアワビが皆さんにご提供される事はありませんのでご安心を。 さて、当館では、小さいものであれば2,000円を切る程度から、大きいものであれば時季によっては5,000円程度まで振れます。平常、標準的な値段は、2,800円から3,500円程度です。 平常時の値段に比べると、期間限定の1,890円は安いですし、値段が決まっているのは安心ですね。 「鮭・あわびまつり」の「天然あわび捕り体験(要予約)」では、2,3枚も捕れれば元はとれそうですね・・・地元の漁師さんも使う、長~い棒の先端に付いた「カギ」で、特設プールの中のアワビを捕るわけですが、滅多に出来ない体験ですので、お勧めですっ! |
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2008年08月22日10時45分17秒192.168.1.8 やっと、やっとの事でうに丼の写真を公開出来たと思ったら、もうすぐご提供出来なくなります...ごめんなさい。
しかし!あと一ヶ月もすれば鮭が遡上します。すなわち、いくら丼の季節です!!これから旬を迎える魚が沢山ありますので、ウニ以外でも楽しめますよっ! |
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2008年08月07日02時10分42秒 やっと、IE6(Internet Explorer 6)に対応しました。(現在は、IE5.x以下を旧サイトにジャンプするように設定しています。)
とはいっても完全ではなく、まぁ見れるかなって程度ですが… これで、やっと心置きなくコンテンツの充実やらサイトの宣伝やらに専念出来るなぁ、という気がします。 IE6対応として今回行った主な作業は二つ。 1.IE6がCSSをこちらの意図通りに解釈してくれない問題は、チマチマとdivの配置を変えたり色々して試行錯誤的に解決しました… IE6対応のCSSの参考にさせて頂いたのは「WEB工房きくちゃん」さんです。下記参照。 http://www.stylish-style.com/ 2.透過PNGが透過しないという有名な問題については、当初は8bitPNGを別に用意して、IE6の時にはそちらを表示するようにしていたのですが、画像を用意するのに疲れたので別法を採ることに。 色々やってみた上で、管理人が一番使いやすかった「alphafilter.js」を使わせて頂きました。下記参照。 http://blog.webcreativepark.net/2007/02/01-233315.html 西畑一馬さん(to-R代表)、「きくちゃん」さんを始めとして、多くの先人に感謝。そしてサイトリニューアルにご尽力頂いた「兎さん@WRP」に改めて感謝です。 |
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2008年08月02日11時42分07秒 食の宿丸仙のお盆中の空室、残り少なくなってきました。
毎年お盆などの連休にはご宿泊が集中しますので、『泊まるところが無いよっ!!』『毎年宿泊しているのに今年は泊まれないの!?』といったお客様もチラホラ... ほんの少し日程をずらすだけで空いている事もありますので、事前にお電話一本、ご確認をお勧めします。 |
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2008年07月24日02時33分41秒nproxy.vdn.pwd.ne.jp 先日(7/19)宿泊した高橋と申します。
丸仙さんには3年前に初めて伺って以来、目から鱗の落ちるような美味しいお料理に魅せられ、千葉から毎年1回お伺いするようになりました。 今朝の地震の影響はいかがでしょうか。 夫ともども、大変心配しております。 ご無事であるとよいのですが・・・。 来年もお伺いするのを楽しみにしています。 これからも美味しいお料理にやさしい笑顔で迎えてくださいね。 それでは。 |
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| 2008年07月26日12時00分12秒i219-167-218-159.s01.a003.ap.plala.or.jp 高橋様 毎年ご宿泊いただき誠に有難うございます。又この度の地震に対するお見舞いのお言葉をいただき、どんなに心強く思ったことか。有難うございます。被害のほうは、器が少し割れた程度ですみました。また、美味しいお料理を御だし出来るよう頑張りたいとおもいます。ありがとうございました。ご主人様にもよろしくお伝えください。
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| 2008年07月26日12時07分23秒 管理人です。毎度ごひいき下さり、ありがとうございます。
前回の岩手・宮城内陸地震も今回の地震も、一部の地域では被害があったようですね。 幸いにして私の住む地域(盛岡市)や、丸仙の周辺では被害が殆ど無かったです。 とはいえ、岩手県全体として見れば、客足が遠退いてしまっているのもまた事実… 高橋様はじめ、皆様の応援に感謝です!! |
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